眼看着就要发生一场风波了，这时一个男子从大堂走过来低声下气地对这几个男人说：“诸位老板，我就是这酒店的经理，有什么话好好说，我们有什么得罪之处请多多包涵，您们要是嫌饭菜不好，我们可以给您们重做。”说着他生怕再惹出什么事，便连连作揖道歉，总算把这几个人又请回了雅间。

　　由于于市长他们的门正开着，刚才的这一幕叫他们看个正着，于市长严肃地问小华道：“这是怎么回事。”

　　“没什么。”小华遮掩着。

　　“我们都看到了，你要是不讲真话，我们还敢在这儿吃吗？”于市长道

　　小华脸红了，她有些害怕地关上了门，迟疑了一下才小声说：“对您我就不隐瞒了，别看这菜单上有什么鱼翅大煲、蚝皇大鲜鲍，名字叫得好，价格又合理，其实花头多得呢，您可别点这些菜。”

　　于市长顿时一怔，脸上略带疑惑地问：“这家酒店也算比较有名，难道也会弄虚作假？”

　　“于市长，”小华既然已经说开了，索性看为知己地说：“这里很多菜要用真货，钱赔大了，可耍点花头，马上就赚钱了。”

　　“这话怎么讲？”于市长严肃地问。

　　华钊感到了有点异样，想开口说些什么，但内心也想知道一下这其中的奥妙，就咽下了要说的话。

　　小华讲道：“中等鲍鱼一只要５００元，如果上几只，该多贵呀，所以很多饭店的鲍鱼都是罐装的。至于这鱼翅吗？都是用化学药品浸出来的水发翅，一斤水发翅，也得３００元。像龙虾吗一斤３００多元，而用死虾只需１００元。鸡鸭鱼翅多是冷冻品。因为新鲜的草鸡５００克十五元，冷冻鸡５００克只３。４元，多便宜呀。再说这些青菜，没那么多真的新鲜菜。您别看炒出来是碧绿嫩亮，好多是把发黄的菜叶用苏打水浸的。”

　　华钊见于市长的脸色越来越难看，心知他想发作又极力忍耐，可自己还想听下去，就只是轻轻叹息一声，没有言语。

　　小华没有注意到这一切，她还在推心置腹地说：“比如有的顾客点活鱼，还要看份量，从报的数字上做不了手脚，就翻样掉换，以小换大，或从中偷取一些。还有白云凤爪。是用双氧水弄白的，银耳是用硫黄熏的。有时候我们买一些廉价的死鱼，就拼命加葱姜和辣椒，顾客那吃得出来。”小华讲得津津有味，可这时于市长的血全都涌到了脸上，他的眼里闪着光，脸上没有一丝笑容，静静地问：“难道你们老板一点良心也不讲吗？”

　　小华幽幽地说：“老板要是讲良心他就赚不了那么多钱。老板要我们这样做，我们是拿老板的工资，不做不行呀。其实很多人不也在骗人，有卖假药的，有卖毒牛奶粉的，大家都一样，我们何必自责呢。但对你们，我一定用货真价实的真货，您们就放心吧。”

　　华钊听后，一时把心提得老高，小艳知道大姐闯祸了，心里吓得“咚咚”直跳，她不安地看了看于市长。果然不出所料，于市长脸色越来越难看，脸孔紧绷，他用冷峻的目光看了看大家，果断地说：“不吃了，我怎么觉得你们老板天良丧尽，很多人还认为天经地义，如此黑白颠倒、好坏不分，如此不择手段牟取暴利、见利忘义，明知害人也昧着良心干，你们老板到了这种地步，怎么你们店里的人会麻木到了这种地步，竟无人过问。你们的良知，是泯灭了还是昏睡了，说白了你们实际上是同谋，因为你们的沉默纵容是让邪恶蓬勃生长的土壤，往深里说，这是人性的沉沦。小华，我觉得你不应该再在这里干了。母亲，小艳，走。华钊，明明，我请你们到别的饭店去，我就不信，偌大的京城，找不到一家货真价实的饭店。”

　　小艳怯生生地看了小华一眼，心里直怪小华多嘴，但她也没有别的办法，只得快步随于市长走出雅间。

　　华钊和明明面面相觑了一下，最后华钊道：“看来于市长是个好人，嫉恶如仇，咱们也赶紧随于市长走吧。”

　　明明见大家都走了，只剩下小华一个人尴尬地站在那里，就对她说：“小华，我知道我们一走，你的经理肯定会怪罪你的，你就说刚才的事被我们全看见了，所以我们才吓得不敢吃了，这样你就没事了。”

　　小华脸色苍白，愣愣得点了点头，她正不知怎么办好时，门口一个女服务员走了进来，她对小华说：“小华姐，有一个自称是你的兄弟，他说要见你。”

　　“我的兄弟？”小华猛地一醒，她马上向门口走去。

　　来到了店门口，小华一眼看见一个身穿粗布脏衣，皮肤粗糙，满脸愁容的年轻男子正怯生生地站在外面，这正是小华的二弟小松。小华吃惊道：“小松，你怎么会在这里？”

　　小松心里慌乱地答道：“我们工程做完了，发包方拒绝给工钱，我们老板就没付钱给我们。”

　　“凭什么，打工出力，老板就应该付工钱。”

　　小松涨红了脸，烦躁而又激动地说：“发包方借口说我们工程质量不过关，拒不给钱。”

　　“这不是找借口吗？那你们盖的楼房住人了吗？”

　　“早住人了。”小松道。

　　“能住人就说明工程合格，发包方怎能不给钱？”

　　“姐，我们一些人也想上告，可我身上钱都快用光了，今天一天水米未进。”

　　小华气恼地叹口气，无可奈何地说：“你快随我去厨房吧。”

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